ЛНПНГХКЭМШИ КЮПЭ

Организация точек быстрого питания | ЗАМОРОЗКА 10.12.2007 Вниманию предпринимателей! 04.12.2007 Подбиваем итоги ноября! все новости Сотрудничество - Организация точек быстрого питания Организация точек быстрого питания Организация точек быстрого питания Продажа продукции Технологическая поддержка Рекламная поддержкаСхема взаимодействия Предприниматель: Выбирает место для организации торговой точки (см. требования к торговой точке). Оформляет необходимые разрешительные документы на занятие предпринимательской деятельностью. Заключает договор и вносит сумму для открытия бизнеса – 9450 грн, которая включает стоимость стандартного комплекта оборудования; Вносит сумму на оформление торговой точки, которая зависит от сложности точки, но находится в пределах 2500 гр. Самостоятельно производит необходимую подготовку точки – уборка, проверка электропроводки, изготовление и установка витрины и стеллажей (до 1500 грн), прочее. Нанимает обслуживающий персонал. Киевхлеб: Киевхлеб предоставляет необходимый комплект оборудования для открытия точки допекания: конвекционная печь с расстоечным шкафом и морозильный ларь. Установка и подключение оборудования бесплатно! Осуществляет оформление торговой точки в фирменном стиле. Организует поставку продукции. Доставка продукции в торговую точку осуществляется бесплатно! Организует выезд технолога в торговую точку для организации вводного инструктажа и пробной выпечки. Материал для пробной выпечки – бесплатно! Поддержка бизнеса – предоставление рекламных материалов, информационных указателей (раскладушка или лайт-бокс), обеспечение персонала фартуками, прихватками, лопатками, корзинами и расходными материалами (салфетки и пергаментные пакеты) - бесплатно! Оборудование Количество, шт. Стоимость, грн с НДС Стандартный комплект (предоставляется Киевхлеб) Печь конвекционная с расстоечным шкафом 1 6700 Морозильный ларь (шкаф) 1 2750 Дополнительное оборудование (изготовление и установка самостоятельно) Витрина (стеллажи для выкладки) 1 1500 Нет необходимости в покупке весов для взвешивания продукции! Кроме сэкономленных средств это означает четкий учет (без недовесов) и предотвращает возможные злоупотребления персоналом. РАСЧЕТ ТОЧКИ БЕЗУБЫТОЧНОСТИ Первоначальные вложения, грн. 13450 Конвекционная печь и расстоечный шкаф 6700 Морозильный ларь 2750 Торговая витрина (стеллажи) 1500 Оформление торговой точки 2500 Постоянные затраты за 1 месяц, грн. 5900 Аренда помещения 2500 Налоги 400 Зарплата торговому персоналу (два сотрудника) 3000 Переменные затраты на одну штучку продукции, грн. 1,1625 Себестоимость продукции 1,15 Электроэнергия 0,0125 Выручка с одной штучки, грн. 2,00 Для выхода на точку безубыточности достаточно реализовывать 15,7 кг продукции в день! Доход с одного килограмма реализованной продукции составляет: ( 2,00 – 1,1625) × 15 шт. = 12,56 грн/кг Потеря веса при допекании не ложится на бюджет предпринимателя, т.к. продукция продается поштучно! При дневной реализации 20 кг 30 кг 50 кг 60 кг Выручка от реализации 18 000 грн. 27 000 грн. 45 000 грн. 54 000 грн. Совокупные затраты 16 363 грн. 21 594 грн. 32 056 грн. 37 288 грн. Прибыль от реализации 1 637 грн. 5 406 грн. 12 944 грн. 16 712 грн. Прибыль от сопутствующей продукции 2 000 грн. 2 000 грн. 2 000грн. 2 000 грн. Окупаемость первоначальных вложений, мес. 3,70 1,82 0,90 0,72 Окупаемость первоначальных вложений составит 0,7 - 3,7 месяца, в зависимости от объемов реализации СОПУТСТВУЮЩИЙ БИЗНЕС Сопутствующий бизнес предполагает дополнительные виды бизнеса, которые поддерживают основной бизнес – выпечку. Т.е. кроме дополнительной прибыли от оборота сопутствующие товары увеличивают реализацию основной продукции – выпечки. Рекомендуется: установить кофейный аппарат и электрический чайник. Наличие ароматного кофе в точке не только повысит лояльность покупателя, но и прямым образом будет способствовать увеличению продаж основной продукции. Расчетная величина дополнительного дохода - 1000 грн. в месяц. организовать торговлю напитками и соками – несколько категорий небольшой глубины (до пяти позиций), предпочтительная упаковка – 0,25, 0,33, 0,5 л. Средний месячный доход около 1000 грн в месяц. ГАРАНТИИ ЗАЩИТЫ БИЗНЕСА Террриториальная политика – дополнительную точку реализации под ТМ «Гаряча штучка» разрешается размещать на расстоянии не ближе 500 метров от уже имеющейся. Размещать вторую точку ближе 500 метров возможно только при условии непересекающихся потоков потребителей. В период до 3 месяцев с момента начала работы торговой точки, предприниматель имеет право отказаться от бизнеса, вернув комплект стандартного оборудования, при этом ему возмещается полная стоимость оборудования в размере 9450 грн. При возврате комплекта оборудования в более поздний период возвращается первоначальная сумма инвестиций с учетом понижающего коэффициента: • от 3 месяцев до 6 месяцев – коэффициент 0,25; • от 6 месяцев до 9 месяцев – коэффициент 0,5; • от 9 месяцев до 1 года – коэффициент 0,75. Для всех, кто желает начать с нами совместный бизнес ОАО «Киевхлеб» осуществляет всестороннюю технологическую, информационную и рекламную поддержку. версия для печати Слойки Булочки Круассаны Тесто Проект Заморозка Тел./факс: (044) 207-59-42 Телефон: (044) 207-59-41 e-mail: zamorozka@khlebkieva.com ╘ 2005-2007 Проект Заморозка. Все права защищены. ╘ 2007 сделано в студии mc design. ╘ 2007 developed by Traffic-Media. ПЮГДЕКШ ЙПЮЯМШИ НАЗЪБКЕМХЕ БНКНЯНБЯЙХИ ДНКНЛХР ПНЯЯХИЯЙХИ ТКЮЦ ЙХЯКНПНД МЮПД ЯЙЮВЮРЭ ДЕРЯЙХИ КЮЦЕПЭ ОХНМЕП ЯРЕО-ЮЩПНАХЙЮ БХМН ГЮЙЮГ soflens comfort ЮПНВМШИ ЙНМЯРПСЙЖХЪ ЙПСФЙЮ СЯРЮМНБЙЮ hotbird icq ЙСОХРЭ АНПДЧП НАНЕБ ЦЮГНМНЙНЯХКЙЮ elmos ПЕЬЕРЙЮ КХБМЕЯАНПМЮЪ ЦНЯРХММХЖШ ЯЮМЙР-ОХРЕПАСПЦЮ mobil gargoyle МНБНЯЕКЭЯЙХИ ДНКНЛХР ХГЛЕПХРЕКЭМШИ ЙНЛОКЕЙЯ Й2-79 КЕВЕМХЕ ЯКСУ ФХКЮ ЙНЯРПНЛЮ ЙСККЕП 478 ОНКХБНЛНЕВМЮЪ ЛЮЬХМЮ ОПНЛШБЙЮ ХМФЕЙРНП ЯХЯРЕЛЮ БХДЕНЙНМТЕПЕМЖХЪ ЙСОХРЭ ЩКЕБЮРНПМШИ СГЕК ЛЕФДСМЮПНДМШИ ЙНМЙСПЯ ДЕАЧРЮМР АХКЕР ЖДЙФ ЮМРЕММЮ ПЮДХНВЮЯРНРМШИ ЩКЕЙРПНЯВЕРВХЙ ЯЩР ziplock ПЮЯОШКЕМХЕ ЮПНЛЮРХГЮРНП mobihel ЙПЮЯЙЮ ДЕПЛЮРН-БЕМЕПНКНЦ soflens comfort ПЮГБЮКЭЖНБЙЮ ОНДНЦПЕБЮРЕКЭ БЮММЮ ЛНЕВМШИ 5440.14 (ЙПШЬЙЮ) renu multiplus 355ЛК СГХ РНЬХАЮ ВХККЕПШ ЮМРЕММЮ ПЮДХНВЮЯРНРМШИ ЦПСМР ЯРЪФЙЮ РЕОКНЦЕМЕПЮРНПШ master ЮПУХРЕЙРСПМШИ БХГСЮКХГЮЖХЪ УНКНДМШИ ГЕПЙЮКН ЙСОХРЭ nokia 8910 ФХКЮ ЙНЯРПНЛЮ БПЕЛЪ ХБЮМНБН ЬРЮМЦЮ МЮЯНЯМШИ ОПХПНДЮ НУНРЮ ОНЯРЮБЫХЙ БХМЮ neri karra ЙНФЦЮКЮМРЕПЕЪ МЮПД online ЙПЮМНБШИ РЕКЕФЙЮ soflens comfort БХУПЕБНИ РЕОКНЦЕМЕПЮРНПШ ЙСОХРЭ УКЕАНОЕВЙС БЙСЯ ЖБЕР protherm ХГАЮБХРЭЯЪ ЯОЮЛ НРЙЮВЙЮ РСЮКЕР ЯКХЛЕМД КХТР zip lock mobil cut ГЮЙЮГ НАЕД ЙЮРЕРЕП ОНДБНДМШИ ЦХДПНЛЮЯЯЮФ ЛНПНГХКЭМШИ КЮПЭ